鶏肉料理
食べたもの~
〇鶏の焼肉用
3種の部位のお肉です♪
焼肉のタレを切らしてしまったので、塩コショウで。
塩コショウで良かったです。
〇鯖の竜田揚げ系
骨を全部取りました。中骨を取る時に身も結構取れてしまって、
もったいな、と思いましたが、骨で食べづらいよりいいのかも。
焼肉のタレがちょっとしか残ってなかったので、タレに、醤油に
みりんで。
付け合せは、色んな事情で、ピーマンになりました。
フライパンで焼いて、塩で。結構おいしい。
ご飯は、炊くときに入れるだけのレトルトの菜の花ごはん~。
まあまあ。
・・・・・ある日
米麹に塩を混ぜて、鶏肉にまぶして、オーブントースターで
焼きました~
・・・・・ある日
春雨と。
生姜醤油でさっぱりと!