昨日は、バイトの帰りにまっすぐ家に帰らずに、

（いつもは帰り道のお店でちょこちょこ買い物するのですが）

ぐるっと回ってそのまま全国チェーンのスーパーへ！

なかなか見ないものも色々置いてましたので、これからはこの経由で

行こうと思います(^o^)

シイラの魚が皮とりの切り身できれいな状態でおいしそ～でしたので

買ってきました！

アクアパッツァ風・・・・・

彩りが～(^_^;)残念！

赤のトマトでも入れてたら見栄えが良かったね！

冷蔵庫にある野菜で！

オリーブオイルにナスで油を吸わせて、その上にスライスのじゃがいも

置いて、ピーマンなど。。。

味付けは、スパイス＆ハーブ岩塩とコンソメ顆粒を刻んで振りかけました～。

フタをして・・・水なしです。

シイラは、鶏肉のような食感でＧＯＯＤでした！

トマト缶で煮込んでもいいね～！

この調理法、楽なので（ひとつのフライパンで出来るし、一気に入れていいし、

栄養が取れる！）

また、今日も・・・・・)^o^(