日曜日は、２０代最後の時からの独身の友達（同い年）と
食べ放題ランチに行ってきました♪

その子とは、びみょ~に距離が遠いけど年１回くらい会うかな~。

野菜がたくさんで、友達は「今レタス高いよ~！」と言ってましたが、

昨日八百屋さんでレタスの金額を見てびっくりしました。

最近、キャベツや白菜は食べるけどレタス食べてなかったな。。

サラダはあんまり食べてなかったですね。。

いずれ、レタスの価格も安定すると思いますけどね。。

そんな高い時は、レタスを買いませんけどね。。

他のもので栄養取ればいいし、いつもしっかり栄養取れてるわけでもないし
不足しているものもありますからね~（海藻類などかな~、カルシウムも！）

水耕栽培の野菜は、値段もそんなに上がってないのでいいですね。

昨日の夜ごはん

サラダほうれん草と、ブロッコリースプラウトのサラダ
フライパンで炒めたカリカリベーコンを添えて~。

日本食研の『鶏むね肉チキン南蛮の素』を買って作ってみました。

おいしいと子どもに好評でした~。
（マヨを切らしてしまっていて、タルタルソースのマヨが少なめ・・・
　今日、八百屋に行ったあとに、近所のお店でマヨを買おうと思ったけど
　一旦家に帰ったらもう出たくなくなった。寒いからね~。。）

ブリの塩焼き

少し前の日・・

国産あんこうがデパ地下でお手頃な値段で売っていたので、
あんこうのお吸い物系を作りました。

生魚の時点で、ぷりっぷり~。

お吸い物には、糸こんと豆腐と三つ葉を入れました。

骨が入っていて喉に刺さるとイヤなので、背骨は、取り除きました。

切り取った骨の部分は、醤油みりんで煮詰めて、わさびを添えて
おつまみに~。