３連休は、自然を満喫してきました~。（森林浴）
今日はちょっとお疲れ・・・

夜ごはんは、旦那がご飯いらないとのことで、
いつもながら適当に~(#^.^#)

２つ鍋使い~！

サラダ油を使っていません。
豚肉の油のみ~、ヘルシーですね。

右は、冷蔵庫にあったもので、適当に~。
ごった煮？すき焼き風の味になったけどー。
玉ねぎと、人参と、ちくわと霜降りヒラタケとニラと豆腐と豚肉。
組み合わせが適当ですよ。
ちくわでダシが出ますね~。
味付けは、みりんと、醤油。
霜降りヒラタケは、裂いて入れましたが、感触が柔らかい！
香りがいいですね、味が豊かになる引き立て役ですね~。

左は、麻婆豆腐風に・・・
挽肉ではなく、薄切り肉ですが~。
こちらもみりんと醤油。

これを最後に追加しました＼(^o^)／

お土産のシャンラージャン！

香りがとっても食欲をそそります！

本格中華の味に~。

ラーメンや、色んなものに入れて食べたいですね~！