キムチ鍋
ある日の夕食
キムチ鍋
『エバラキムチ鍋の素』に手作り味噌をたっぷり入れて作りました。
白菜と大根とえのきともやし、豆腐、豚肉が入っています。
子ども達に大好評!
もやしを入れたのが良かったようで、もやしがしゃきしゃきとおいしい!
ニラ入れるの忘れました。
豚肉は焼き肉用の厚めのロースにしたら、脂身がスープに溶け込んで
それがおいしくさせたのかも~。
お肉も肉厚で食べ応えがありますね~。
少しですが・・・
ある日・・・
ハンバーグと、たこのお刺身とサラダ。
たことサラダはみんなで取り分け~。
お土産のチョコ
ナッツが入っていて、甘すぎずおいしかったです!
子ども達と食べました。
昨日の夕食
冷蔵庫の残りご飯でリゾットを作りました。
スープがほとんどなくなりましたが・・・
鍋に水少なめにして、玉ねぎ、人参のみじん切りを入れて、
ベーコン入れて、コンソメブロックを2個入れて、ご飯入れて
塩コショウして、トマト缶入れました~。
イタリアの唐辛子をひとつ、野菜と同じタイミングに入れました。
コンビニのスイーツ
あっま~!あっま~!
おいしかったけど、とっても甘々です。
普段は食べれませんね~。