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モメサン カルベネ・ソーヴィニョン
花粉症が、きつくなってきました。。 赤ワイン モメサン フランス産のカベルネ・ソーヴィニョンです。 カベルネソーヴィニヨンは、最もポピュラーな品種で、色んなメーカーで出しているので どれにするか迷いますが、モメサンのワインを前に飲んでみて美味しかったのでこれに しました。 １３００円ちょっとでした... 続きをみる
2025年2月のブログ記事
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蕾
よく晴れてます。 ２月半ばにベランダのクリスマスローズを見てみたら、蕾が４つになってました。 小さい蕾は、葉をかきわけて見たのですが。 一時、ミスドでドーナツを食べて、カフェオレを飲みながら数時間読書タイムを 過ごしていました。 美味しいね ある日の家でのおやつ ドーナツの中のもおいしい。
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最近は野菜多めに買ってます。
昨日の夜ごはんのおかず 家にいたので、食料もお得な数店舗で買い物し、しっかり作れました。 最近は、春が近いからか野菜の値段も落ち着きましたね。 ピーマンの肉詰め 野菜の高騰では作らない料理 茄子の油炒めを生姜醤油で 二日続けて茄子。 茄子も高くて全然食べてなかった。 茄子は普通の値段で買えました。... 続きをみる
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ブルゴーニュのワイン畑 / ポンデリング
昨日は、ワインの本を読んでいるときに、ワインの映画が観たくなって アマプラで探してみました。 『１００文は一見に如かず』ということわざがありますが、映像でもみておくと 理解しやすいですね。 それほどワインの映画って多くないんですよね。 その中でもそれなりに観てきたし。 再び、『ブルゴーニュで逢いま... 続きをみる
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カデ・ドック メルロ
１４日、昨日と２日続けてチョコをたくさん食べました。 ただのワイン好きがメモ書きとして記録 赤ワイン フランス産でブドウ品種はメルロです。 ポピュラーな葡萄品種で、メルロは過去に飲んだ事があるかもしれませんが、 メルロだと知ってて飲んだ事はないです～。 ワインの本からの情報で、自分はメルロ好きだろ... 続きをみる
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モメサン ピノ・ノワール
数年ぶりの最強寒波で、北風が強くて真冬の寒さです。 また、ワインの事ですが、忘れないうちにメモ書き～～(^^♪ ２、３日 ６、７日と赤ワインを飲みました。 昨日今日と飲んだのはモメサンのピノ・ノワールです。 本当は、前に飲んだロシュ・マゼのフランス産のシャルドネの後に、また白ワインで ソービニヨン... 続きをみる
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ソム：イントゥー・ザ・ボトル
映画『ソム』（SOMM）を観た次の日に、『ソム：イントゥー・ザ・ボトル』を 観ました～。 ソムで出演したマスターソムリエが数人出ていて、繋がっていて嬉しい。 一言で言うと非常に奥深い映画で、私は好きです。 葡萄畑や有名ワイナリーの景色が綺麗で、癒されました。 一級品ワインの備蓄倉庫が観れたり、ロマ... 続きをみる
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