焼きそば
世間では、食費安上りという事で焼きそばが人気だとテレビでやってました。
うちでは焼きそば全然食べてないけど、今日は焼きそばにしよう!と思って
昨日の夜ごはんは焼きそばにしました。
キャベツ・人参・玉ねぎとバラ肉を炒めました。
野菜もたっぷり取れていいですね~。紅ショウガ必須です。
紅ショウガのおかげでさっぱりと食べられます。
他は、さつま芋サラダ~。と、サバ缶(←買い置き)
焼きそばとサラダで、昨日の買い出しは2000円で済ませられました。
(今まで食費に使い過ぎてた・・・・・)
これからは一日2000円に抑えたいなぁ。
米だ、油だ、調味料だー、と買うとまたオーバーしますけどね。
たまに一日2000円。
2000円で済んだメニューを書き留めておこう。
子どもが小さい頃は2000円で済んだりもしたねー。
小学校でお昼が給食だった時はね。
でも今は子ども達もいっぱい食べて太りたくないだろうし。
品数は多くがいいんだろうけど、こちらは品数は少なくしたい~。
それと最近は揚げ物を極力控えてます。
コロッケ・メンチカツ・カツ・アジフライ買わない。
たまに買うかもだけど~。
揚げ物は結構好きでしたけどね、ドーナツも好きでしたけどー。
金魚草



ミセバヤ

ベゴニア

ベランダの家庭菜園から収穫したピーマン

小さいけど、苦味がなく甘みがありました~。