台風も過ぎて、次の日は暑い一日でしたが、その後はまた涼しくなったかな。

ある日の夜ごはん

ゆっくり食べた夕食

ハンバーグ

じゃが芋と人参などの野菜をコンソメで煮ました。

ベランダで収穫のピーマンのマリネ

などなど。

久しぶりにワインを飲みました。（ミニボトルです）

デザート

昨日は牛肉のカレーとサラダです。

サラダは毎日か一日おきです。

毎日も飽きるし。

見えませんが、サニーレタスの下にキャベツの千切りが入ってます。

生の人参の千切りを入れるようになりました。
彩りもよく美味しいです。

キュウリも必ず～。

最近かぼちゃが好きで、安いのでサラダの上に乗せてみました。

かぼちゃは、大きいままレンジでチンして、少し切りやすくしてから
サイコロ状にカット。

チンして塩少々。

ドレッシングは、キューピーのクリーミィ野菜ドレッシング（キャロット＆オニオン）です。

葉物野菜が高騰してますが、キャベツは買いやすくて必ず買っちゃいます。便利ですね。