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七草粥
昨日の夜ご飯
こちらの缶詰を使って。
オリーブオイルで炒めた茄子とセロリに塩コショウを振って、
缶詰と合わせました。
薄味なので、後から塩をかけました～。
えびの酒煮
酒の風味がきいていて、美味しいですね。
殻をむいちゃいました。
ハンバーグが食べたかったので、ハンバーグにしました。
汁物は、キムチスープです。
今日は七草粥の日なので～
タッパーに入れていた残りご飯を使って。
残ったご飯を冷凍しておくと、こうゆう時に使えるね。
お粥を作る事は滅多にないけど。
すずなとすずしろは、刻んでご飯とぐつぐつ。
こんぶだしと塩小さじ２、最後に野菜を入れました。
野菜がハーブになって、きいてるワ～。
今後も残ったご飯は、お粥の方向で行こうかな。
つくねと平茸と豆腐の汁物
他、けんちん