毎日暑い。。

汗で体力が奪われます~。

昨晩の食卓には、メイン料理の他に、もずく酢と冷奴を出しました。

冷奴には、モロヘイヤとオクラとネギと生姜をのせて~。

あと、ニンニクも意識して料理に使います。

タマネギとしめじと青森県産ニンニクを炒めて、焼肉のタレで味つけしました。
肉なしでも美味しく、さっぱりで食べやすい~。

モロッコいんげん（ささげ）と厚揚げと豚肉をニンニク醤油で味付けしました~。

ベランダでの家庭菜園では、シソがよく育ってます。

シソにくるみごま味噌を入れて巻きました。
食べやすく、シソで栄養満点！