お弁当

水曜日は、ペンネ。　と保温ジャーに入れたスープ。

ペンネは、パスタより食べやすく冷めてもいいね~。

フードプロセッサーで、玉ねぎとピーマンと人参をみじん切りにして、
ケチャップと粉チーズで~。

夜は、残ったフードプロセッサーの具材を牛豚ひき肉と合わせて、
ドライカレー。

次の日は、ドライカレーのお弁当と久しぶりに使ったかぼちゃコロッケと
玉子焼きとサラダほうれん草と冷凍しておいたキンピラごほう~。

人参は、毎日使いたいかも。

彩りがいいし、栄養があるから~。

朝、お弁当を作るおかげで、その残りで、朝ごはんのおかずもしっかり
出来て良かった良かった。

ピーマンやパプリカの炒め物もいいね~。

煮豆も入れます~。