今日は節分ですね。

恵方巻４本買ってきました。

海鮮恵方巻です。

最初は、ハーフでいいかと思いましたが、ちょっと小さくて
ブーイング出るな～と思って普通の長さのものを。

ものによってはハーフで良かったりもしますが、残るかもしれないけど
普通サイズですね。

海苔巻きでお腹いっぱいになりそうなので、味噌汁はシンプルに
お吸い物風にします～。

それと、漬物にします。

お昼ご飯のデザートはハーゲンダッツのアイスにしました。

ショコラトリュフ　失敗💦

上の部分があっまいあっまい💦

成分見るとホワイトチョコ、ホワイトチョコはちょこっと苦手でした。。

コーヒー２杯飲んだのでなんとか全部食べれましたが。

甘くないアイスじゃないとキツいですね。

コーヒー味や抹茶味の苦めのアイスだけ選ぼうっと。

昨日のご飯

油揚げに豚ひき肉を詰めました～。

小松菜の葉の部分で、塩コショウと片栗粉を混ぜた豚ひき肉を包んで
油揚げに入れて、つゆの素と水と輪切り唐辛子で煮ました～。

余ったひき肉で

節分に落花生買うのはやめました。

私しか食べないし、私もそんなに食べれないし。
（来年は買うかもしれませんが）

豆は少しで充分だわ～。

ハム・ベーコン・ウインナーを買わなくなりました。

（サラミや生ハムもですけどね。）

代替品に、コクのあるものを模索中です。

代わりになるのは肉やキノコ、コーンかな～。

先日、菜の花炒めを作りましたが、いつもはベーコンと炒めるけど
その時は、牛肉の細切りと。。

キノコも入れると良かったな。

お子は美味しいって食べてたけど、苦味しっかりありでした。

ベーコンの代わりは、豚バラ肉かな。

ハムは似たようなものをムネ肉などで作れそうだけど、
ウインナーは難しい。天然腸とか手に入らないし。
見せかけで肉を包むものを模索中。（餃子の皮？）

ネットで調べると色々出てきそうですね。

ハム・ベーコン・ウインナーを止めても全く支障なしですね。

今健康で気を付けているのは、干し柿１日２個
（たくさん入ってるお買い得品を買ったんです♪）

１年前は、干し柿私しか食べないから、買っても食べ切れずに残ってしまうと
全く買わず食べてませんでした。２年前はまあまあ食べたかな。

今は腸活で食べてます。

旦那も干し柿を出すと食べるね。

ヨーグルト

八朔・伊予柑

私は八朔派ですが、子どもは伊予柑が好きなので交互に買ってます。

そのくらいですかね～。(*^▽^*)

ここ数か月間、ハム・ウインナー・ベーコンのどれかををほぼ毎日食べてました。

健康に関して緩くなったな～と思います。（いやもともと・・・）

あまり添加物のこととか気にしないようにしてましたね。

返して借りてを繰り返す図書館通いも疲れたので、買ってきた週刊誌を読み、
それも読み終わり、家にある本でも探してみました。

本棚の下のほうから、７～８年前に本屋で陳列していて買ってきた文庫本を
見つけて手に取りました。

『買ってはいけないお菓子　買ってもいいお菓子』

たま～に読んでみたりしてましたが。

多少は添加物のことが気になってたんでしょうね～。

ちなみに、当時、お菓子　にしたのは、
そのほうが気軽に気をつけられそうだと思ったから。

食品は選別しないとですね。

ハムウインナーベーコンはたま～に無塩せきのものにするか～。

どうせ買ってもすぐ食べてしまうので、賞味期限は長くなくてもよくて
家で同じように作れると一番良いですね。

手軽なものに頼らないようにしたいところ～。

安全な食品が良いですね。

甘い物はやめれないのでね～。