大福
子どもが幼稚園のときに、ホームベーカリーにはまって、お家でパンを
作っていましたが、半年程で作らなくなりました。
レーズンやくるみなど、ごろごろしたものを入れていたら焼きたてパンが
容器にくっつくようになり、無理やりスパチュラで剥がしていたら
ホームベーカリーの窯の容器のフッ素が剥がれてきて。。。
そのまま放置・・・数年・・・
ホームベーカリーの中の窯を最近新しくしました。
餅、作ろうと思って。。。(笑)
麺も作れるけどね~。
朝食に餅。。。
ふっくら~\(^o^)/
ある日・・・
よもぎ餅
青森県産のよもぎです~。
お湯に浸してガーゼで絞って、、、
少なめにしました。
もちのふわふわ柔らかと、よもぎのぷちぷちがステキーーー!!!
中にあんこを入れて。
子はあんまり好きじゃないらしい・・・
連日、餅にしたら旦那からクレームが~(^_^;)
おはぎ。
こねこねを途中でやめるとプロのおはぎの状態に~!\(^o^)/
あんこ入り大福。
もち粉はちょっと高いので、片栗粉をつけてます。。